我國的創業趨勢越來越好，投資創業的人有很多，也導致了行業間的競爭越發的激烈，但是創業成功的果實讓人們很多人羨慕。餐飲行業的門檻低，只要有好的產品在市場中就可以贏得好生意，這吸引了大批的創業者，經典的美食鹵味非常受歡迎，小本投資，新手也能輕松入門！

　　下面我們來看一下，熟食的市場前景怎么樣呢？

　　1、市場廣闊，銷售前景好

　　鹵菜的適口性特別強，無論是南北方，還是男女老少，都能挑選到自己喜愛的鹵菜種類。逢年過節、親朋聚會，鹵菜更是餐桌上必備下酒菜之一。而且我們可以看到，不管是一二線城市大城市，還是小縣城農村，鹵菜都可以經營銷售。所以，鹵菜銷售市場極廣，前景自然也就不錯了。

　　2、小本投資，贏得廣闊利潤

　　拋開鹵菜技術學習費用，想要開一家鹵菜店投資幾萬元就可以了。如果你沒有幾萬塊開門店也沒關系，可以選擇手推車和擺臺經營，這樣成本又會降低不少，我們經?？梢栽谛^ 門口看到的推車經營，一晚上生意好的時候，也可以賣個四五百的！

　　3、完美契合現在快節奏的生活模式

　　鹵菜算是一種快速消費品。顧客即買即食。不管是傳統的鹵菜店，還是現在新興的休閑鹵味熟食店。在當今快節奏的生活環境中，鹵菜滿足了人們出餐快，無須過多等待的消費環 境，尤其是獲得年輕人的青睞。一份鹵菜，一份主食，一份飲品，是很多單生男女解決餐食的最佳選擇。

　　對于熟食市場來說，小本就能經營火爆的項目，對于新手創業者來說也是很不錯的選擇，尤其是現在加盟連鎖的模式流行，新手創業也不用擔心沒經驗，可以在品牌的運營督導下 掌握全面的開店經營流程，擴大市場，贏得豐富客源，收獲紅火好生意！

多仁多豬蹄

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